おおいたOrganic Market


つくるひとたべるひとが出会う場所、として2012年12月8日に始まりました。

最初は月1回の開催でしたが、2020年6月より、毎週の開催となりました。外国のマルシェのように、市場として機能する日常にオーガニックが浸透することがマーケットの役割です。           農産物の売買だけではなく、生産者と消費者がイコールパートナーとして地域で経済を作っていくのが、これからの食糧確保と品質の安全性のために必要です。

「これは誰のきゅうり?これは誰のお米?」という名前の付いた食卓を実現できる喜びをぜひ味わっていただけたらと思います。

 

また、10年目を迎えたマーケットの次の目標は「つくるひとたべるひとが出会う場所」から「たべるひともつくるひとへ」という家庭菜園から始める試みです。

自分たちの食べものを自分たちで作るのが、大分のあたりまえになることです。

また、食べものになるものを育ててみて、初めてプロの生産者のすばらしさを実感できると思います。

 

これからも、生産者、消費者のお互いの理解を深めて豊かな暮らしを作るための、様々な試みを続けていきますが、

マーケットはイベントではなく、「日常」。

「全てはつながっている」という自然環境の循環の中で農業を行う生産者の、真摯で謙虚な農業の言葉を聞きながら、

食べものを手渡しで受け取る、その日常の豊かさを次世代にも引き継いでいきたい。

また、大分に暮らす様々な立場の人がその豊かさを受け取ることが出来るように、あらゆる立場の人と一緒に作り上げていく場所にしていきたいと思います。

 

「元気だった?」「こうやって食べると美味しかった!」「これも食べてみて。」

ごく、平凡な優しい言葉が交わされる場所、誰にとっても心地のよい、居場所になりますように。

おおいたOrganic Market


あの人に会えるマーケット 

毎週土曜日開催(第5週目はお休みです)

9:00-12:00(無くなり次第終了)

@オアシス並木通り商店街

(大分市中央町4-1-22)

 

大分市街地の中心部で行われます。

生産者による、農産物とその手作りの加工品を

生産者が直接対面で販売します。

 

農産物は化学合成農薬(除草剤含む)・化学肥料不使用のもの

*減農薬・低農薬の取り扱いはありません。

加工品は化学的な保存料、白砂糖、三温糖、

化学調味料、酵母エキス等不使用のもの

調味料は伝統製法のものに限ります。

 

※月4回までの実施許可で公道をお借りしています。基本的に第5週目はお休みです。

2022年のお休み日程

4/30  7/30  10/29  12/31

おおいたの素敵な生産者のみなさん


おおいたOrganic Marketは

有機JAS認証取得を出展条件にしていません。

化学合成農薬(除草剤含む)化学肥料不使用の圃場で生産している農産物のみが出品されます。

 

消費者の信頼に応えてくれる生産者なのか、必ず出展する前に取材させて頂くことになっています。

そして農法も有機、自然栽培、自然農と様々です。

互いの農法を尊重し合う柔軟さが

マーケットに関わる生産者の皆さんの

素敵なところです。

これまでのレポートは

「生産者レポート」にまとめています。

 

 


スペシャルゲスト

マーケットは基本的に生産者だけの出展です。しかし、時々大分県内で活動するみなさんをスペシャルゲストとしてご紹介します。

様々な課題や問題の提起だけではなく、課題解決に現実的に取り組む、真の意味での社会事業家と言えるような素敵な皆さんです。

その知恵と経験と情熱と何より愛情を感じて頂けたらと思います。

出会って、話して、新しく動く人が増えますように。


これまでのゲストの皆さん(例)

〇大分県地産地消のパイオニア

オット・エ・セッテ 梯哲也シェフ

〇「弁当の日」食育条例の実現

志縁や 柴田真佑氏

〇添加物なし給食カレーなど伝説の管理栄養士

山本桃子先生

〇「その子」を大事に。毎日ひらく子ども食堂

アイデナルボランティアサロン

ハスノハ子ども食堂 渡邊和美氏

 アンテナショップ

おおいたOrganic Market

by 豊yutaka oita organic 企画・運営


おおいたOrganic Marketの生産者の皆さんとの出会いから生まれた、大分の加工品、オリジナル商品をご紹介しています。

マーケットの出展の規定に合わせて、

化学的な保存料や化学調味料、酵母エキス、白砂糖などは不使用です。

 

「ここにしかないもの」そして何より

「美味しいもの」

「喜びとともにあるもの」

を生産者の皆さんの紹介を含めて提供しています。

 

ギフトボックスもお品書きを添えてご用意できます。

 おおいたの豊かさをぜひ味わって頂きたいです。

 

営業日 水 木 金 土

時間 11:00-17:30

 

※店名は豊yutaka oita souvenirsより

おおいたOrganic Market

企画運営は豊yutaka oita oreganicに変更しました。